스완베이커리

최고예요!!! 개인적 사정으로 당분간 밀가루를 전혀 못먹어서 빵이라고는 입에 못대고 살았는데 이 빵 먹으면서 거의 눈물날 뻔 했어요. 그냥 먹으면 빵이라기보다는 떡에 가까운 식감이지만 약간 두텁게(2센티 정도?) 썰어서 오븐에 넣고 양면을 바싹 구워먹었더니 그 어떤 빵으로 토스트할 때보다 더 고소하고 맛있더라고요. 그 맛에 완전히 반해서 며칠간 계속 먹고 있습니다. 한동안 쉴새 없이 먹게 될 것 같아요~~~~. 한가지 팁! 토스트할 때는 오븐 온도를 높게 해놓으면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 드실 수 있답니다.